31. 03. – 04. 04. 2025 (11:00 – 15:00)
PONDĚLÍ, 31 03. 2025
0,3 l BEZOVÁ LIMONÁDA
— 70 Kč —
Polévka
Z ČERNÝCH FAZOLÍ
máslo, tymián
— 65 Kč —
(alergen – mléko)
Předkrm
CMUNDA
brambor, černý česnek, slanina, uzená kýta, žloutek, kysané zelí
— 125 Kč —
(alergen – vejce, mléko)
Hlavní jídla
KRŮTÍ PRSO
demi glace, pečené brambory
150 g — 170 Kč
(alergen – )
VEPŘOVÁ PANENKA
filírovaná vepřová panenka, papriková espuma, nakládaná paprika, zelený pepř, cibulka, fermentovaná pšenice, pažitkové pesto
150 g — 245 Kč
(alergen – lepek, mléko)
STROGANOFF
kuřecí prso, demi glace, zauzená paprika, šalotky, okurky, nakládané žampiony, grilovaná petržel
150 g — 235 Kč
(alergen – mléko)
ŽAMPIONOVÉ RAGŮ
žampiony, hlíva, majoránka, medvědí česnek, máslo, ztracené vejce, máslová brioška, zakysaná smetana, bedlový prach, klíčky
400 g — 225 Kč
(alergen – lepek, vejce, mléko)
Dezert
VĚTRNÍK
slaný karamel, smetana, meruňky
— 135 Kč —
(alergen – lepek, vejce, mléko)
ÚTERÝ, 01. 04. 2025
0,3 l BEZOVÁ LIMONÁDA
— 70 Kč —
Polévka
BRAMBORAČKA
kořenová zelenina
— 65 Kč —
(alergen – mléko, celer)
Předkrm
CMUNDA
brambor, černý česnek, slanina, uzená kýta, žloutek, kysané zelí
— 125 Kč —
(alergen – vejce, mléko)
Hlavní jídla
MLETÉ MASO
kuličky z mletého hovězího masa, rajská omáčka, brambor
150 g — 170 Kč
(alergen – mléko)
VEPŘOVÁ PANENKA
filírovaná vepřová panenka, papriková espuma, nakládaná paprika, zelený pepř, cibulka, fermentovaná pšenice, pažitkové pesto
150 g — 245 Kč
(alergen – lepek, mléko)
STROGANOFF
kuřecí prso, demi glace, zauzená paprika, šalotky, okurky, nakládané žampiony, grilovaná petržel
150 g — 235 Kč
(alergen – mléko)
ŽAMPIONOVÉ RAGŮ
žampiony, hlíva, majoránka, medvědí česnek, máslo, ztracené vejce, máslová brioška, zakysaná smetana, bedlový prach, klíčky
400 g — 225 Kč
(alergen – lepek, vejce, mléko)
Dezert
VĚTRNÍK
slaný karamel, smetana, meruňky
— 135 Kč —
(alergen – lepek, vejce, mléko)
STŘEDA, 02. 04. 2025
0,3 l BEZOVÁ LIMONÁDA
— 70 Kč —
Polévka
KULAJDA
ztracené vejce, kopr
— 65 Kč —
(alergen – vejce, mléko)
Předkrm
CMUNDA
brambor, černý česnek, slanina, uzená kýta, žloutek, kysané zelí
— 125 Kč —
(alergen – vejce, mléko)
Hlavní jídla
GYROS
kuřecí maso, brambor, mayo, medvědí česnek
150 g — 170 Kč
(alergen – vejce, mléko)
VEPŘOVÁ PANENKA
filírovaná vepřová panenka, papriková espuma, nakládaná paprika, zelený pepř, cibulka, fermentovaná pšenice, pažitkové pesto
150 g — 245 Kč
(alergen – lepek, mléko)
STROGANOFF
kuřecí prso, demi glace, zauzená paprika, šalotky, okurky, nakládané žampiony, grilovaná petržel
150 g — 235 Kč
(alergen – mléko)
ŽAMPIONOVÉ RAGŮ
žampiony, hlíva, majoránka, medvědí česnek, máslo, ztracené vejce, máslová brioška, zakysaná smetana, bedlový prach, klíčky
400 g — 225 Kč
(alergen – lepek, vejce, mléko)
Dezert
VĚTRNÍK
slaný karamel, smetana, meruňky
— 135 Kč —
(alergen – lepek, vejce, mléko)
ČTVRTEK, 03. 04. 2025
0,3 l BEZOVÁ LIMONÁDA
— 70 Kč —
Polévka
KUŘECÍ VÝVAR
zelenina, svítek
— 65 Kč —
(alergen – vejce, mléko)
Předkrm
CMUNDA
brambor, černý česnek, slanina, uzená kýta, žloutek, kysané zelí
— 125 Kč —
(alergen – vejce, mléko)
Hlavní jídla
BRAMBOROVÉ NOKY
máslo, pesto z medvědího česneku, čerstvý sýr, dýňová seminka
150 g — 170 Kč
(alergen – lepek, vejce, mléko)
VEPŘOVÁ PANENKA
filírovaná vepřová panenka, papriková espuma, nakládaná paprika, zelený pepř, cibulka, fermentovaná pšenice, pažitkové pesto
150 g — 245 Kč
(alergen – lepek, mléko)
STROGANOFF
kuřecí prso, demi glace, zauzená paprika, šalotky, okurky, nakládané žampiony, grilovaná petržel
150 g — 235 Kč
(alergen – mléko)
ŽAMPIONOVÉ RAGŮ
žampiony, hlíva, majoránka, medvědí česnek, máslo, ztracené vejce, máslová brioška, zakysaná smetana, bedlový prach, klíčky
400 g — 225 Kč
(alergen – lepek, vejce, mléko)
(alergen – lepek, mléko)
Dezert
VĚTRNÍK
slaný karamel, smetana, meruňky
— 135 Kč —
(alergen – lepek, vejce, mléko)
PÁTEK, 04. 04. 2025
0,3 l BEZOVÁ LIMONÁDA
— 70 Kč —
Polévka
CIBULAČKA
chleba, ovčí sýr
— 65 Kč —
(alergen – lepek, mléko)
Předkrm
CMUNDA
brambor, černý česnek, slanina, uzená kýta, žloutek, kysané zelí
— 125 Kč —
(alergen – vejce, mléko)
Hlavní jídla
VEPŘOVÉ MASO
trhané vepřové maso, bbq omáčka, cibulky, listy, focaccia
150 g — 170 Kč
(alergen – lepek, mléko)
VEPŘOVÁ PANENKA
filírovaná vepřová panenka, papriková espuma, nakládaná paprika, zelený pepř, cibulka, fermentovaná pšenice, pažitkové pesto
150 g — 245 Kč
(alergen – lepek, mléko)
STROGANOFF
kuřecí prso, demi glace, zauzená paprika, šalotky, okurky, nakládané žampiony, grilovaná petržel
150 g — 235 Kč
(alergen – mléko)
ŽAMPIONOVÉ RAGŮ
žampiony, hlíva, majoránka, medvědí česnek, máslo, ztracené vejce, máslová brioška, zakysaná smetana, bedlový prach, klíčky
400 g — 225 Kč
(alergen – lepek, vejce, mléko)
Dezert
VĚTRNÍK
slaný karamel, smetana, meruňky
— 135 Kč —
(alergen – lepek, vejce, mléko)